为进一步贯彻落实新修订的职业教育法和《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》，推动现代职业教育“一体两翼五重点”建设改革,促进课程及教学手段创新与应用，5月16日，职业教育活动周暨云南城市建设职业学院 2023年校级技能赛（第三届）烹饪赛项与幼儿教育技能赛项在云城建正式开赛。

烹饪技能赛分为食品雕刻技能竞赛、中餐烹饪颠锅基本技能竞赛、中式面点制作技能竞赛及中式热菜制作技能竞赛四个赛项，重在检验烹饪专业实践教学效果，检验学生的专业实践能力和专业基础知识的掌握水平，培养了学生从事中式面点制作，中式热菜制作、食品雕刻等方面的实践能力。

幼儿教育技能赛根据幼儿园保教工作基本规范，结合当前幼儿园保教工作现状与发展需要，对标云南省职业院校技能大赛“幼乐美”杯学前教育专业技能赛的要求，提升了学生专业技能水平和职业素养。

此次比赛为学生们搭建了展示技能的舞台、学习交流的平台，充分展现了校职业教育成果，加强了学生之间的交流和学习。未来，学校将继续以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建、学用结合，培养更多创新型、应用型、技能型人才，为行业高质量发展提供强有力的人才保障。